
Škrlet
Kvalitetno suho bijelo vino
Rijetka autohtona moslavačka sorta nježne arome i izraženog buketa, kristalne svjetložućkaste boje. Odlično pristaje uz ribu, bijelo meso, hladne salate s tjesteninom te guste i krem juhe.

U selu Plesmo, tik uz južni ulaz u Park prirode Lonjsko Polje, stvaramo doživljaj Posavine kakva je nekad bila: mirna rijeka Strug, drvene hrastove kuće i gostoprimstvo koje stavlja lokalnu tradiciju u prvi plan.
Naše imanje razvijeno je na oko 8 hektara kao spoj prirode, baštine i domaće kuhinje. Obnovljene su tradicijske kuće, čuvaju se stari recepti i surađuje s lokalnim OPG-ovima, kako bi svaki boravak bio autentičan, topao i povezan s ovim krajem.
U Krčmi kod Dida Joze kuhinja se drži posavskih recepata: domaći kruh i tjestenina, riječna riba iz ovog kraja, divljač i sezonsko povrće s obližnjih gospodarstava — uz čašu moslavačkog Škrleta.
Drveni interijer, topli tonovi i stolovi postavljeni s pažnjom — mjesto gdje se ručak proteže u razgovor. Ovdje nije riječ o žurbi, nego o sporom užitku i dobroj društvenoj atmosferi, kakvu pamtimo iz posavskih domova.
Jela su povezana s onim što Lonjsko Polje i Posavina daju — riba iz rječnih voda, jela od divljači, tradicionalna juhe i peka, te topli roštilj za one koji vole jednostavno i bogato.
Na južnim i jugoistočnim padinama Moslavačke gore, s pogledom na Lonjsko polje, obitelj Florijanović njeguje 5 hektara vinograda u relaciji Popovača – Voloder. Okosnicu proizvodnje čini autohtoni moslavački Škrlet, uz niz kontinentalnih sorti i modernu podrumarsku proizvodnju.
Vinarija redovito osvaja medalje za kvalitetu vina i dizajn etiketa te kroz manifestacije čuva kulturnu i ruralnu baštinu Moslavine.
Posjetite Vinariju Florijanović
Kvalitetno suho bijelo vino
Rijetka autohtona moslavačka sorta nježne arome i izraženog buketa, kristalne svjetložućkaste boje. Odlično pristaje uz ribu, bijelo meso, hladne salate s tjesteninom te guste i krem juhe.

Suho crveno vino
Rubin crvene boje, svježeg i voćnog profila, s aromama višnje i blagim biljno-začinskim notama. Idealna je uz tamno meso, sitniju divljač, lagano pikantna jela i fine sireve.
Na stolu završava priča o tradiciji: tačkrle i knedle s voćem, mak i kiselo vrhnje, pite i kolači iz domaće kuhinje — ono što se u Posavini i dalje radi ručno i s ljubavlju.
Pogledaj jelovnik
Tradicionalna posavska kuhinja u stoljetnoj hrastovoj kući
Tradicionalna posavska kuhinja
Tradicionalne kuće u etno stilu s punom opremom

Nalazimo se na južnom ulazu u Park prirode Lonjsko Polje, u selu Plesmo. Svega jedan kilometar od sela Krapje — europskog spomenika kulturne baštine.
Lonjsko Polje je jedno od najvećih i najbolje očuvanih prirodnih poplavnih područja u Europi. Park nudi vožnju solarnim čamcima po rijeci Strug.

Za upite o restoranu, smještaju, događajima i svemu što vas zanima
Ili nam pišite
Adresa
Ekoetno Selo Strug Plesmo 26 44325 Krapje Hrvatska